五股黃昏市場：交通指南、營業時間解析及10大人氣美食攤位推薦

說真的，在新北打滾這麼多年，吃過的市場、夜市數都數不清，但 五股黃昏市場 真的有點不一樣。它不是那種觀光客擠爆的熱點，更多是周邊居民、下班族來補給晚餐、買點熟食回家加菜的地方。我第一次來，純粹是迷路誤打誤撞，結果就被那撲鼻的香味和實惠到不行的價格給圈粉了。後來變成常客，發覺這裡啊，有種特別的「生活氣」，東西實在，價格親切，重點是，好吃的東西真的藏龍臥虎！今天就來好好聊聊這個我的「秘密基地」－ 五股黃昏市場。

我得說，黃昏市場對我這種下班時間不固定的人簡直是救星。當別的早市早就收攤，這裡才剛開始熱鬧起來，空氣中飄著各種食物剛起鍋的香氣，那種感覺，就是「啊，終於可以好好犒賞自己了」。

(市場整體印象)

想像一下：太陽開始西斜，金色的陽光灑在攤位棚頂上，人群慢慢聚集，攤販們吆喝著，鐵板上滋滋作響，油鍋裡翻滾著金黃... 這就是 五股黃昏市場 的日常風景。佔地不算超級大，但攤位密度很高，規劃也算整齊，走起來不會太擁擠（當然，熱門攤位前例外！）。這裡賣的東西超級「接地氣」，從生鮮蔬果魚肉、現成熟食、各式小吃、到生活用品、衣服鞋子都有，完全是個濃縮版的社群生活圈。我最愛的是它那種「不刻意」的感覺，沒有華麗的裝潢，就是實實在在賣東西、賣手藝，價格？嘿，銅板美食在這裡是主流，花個百來塊就能讓你吃到撐著走出去（毫不誇張！）。每次來 五股黃昏市場 ，都覺得錢包特別輕鬆，胃特別滿足。

交通＆停車場 (怎麼去？車停哪才方便？)

要去 五股黃昏市場 找美食，第一關當然是怎麼去、車停哪？這點我可熟了，踩過幾次雷後終於摸清門路。

• 大眾運輸： 說真的，搭公車是最省事的選擇之一。市場門口就有公車站牌，路線不少。像是「五股區公所（工商路）」站，或者「工商路口」站，下車走個幾步路就到了，非常近。用公車APP查一下「五股黃昏市場」或附近的站名，通常會有收穫。記得看好回程末班車時間就好。
• 自行開車/騎車： 這是大部分人的選擇，畢竟採買完大包小包有車方便。但！停車絕對是 五股黃昏市場 周邊的「挑戰」。
  • 汽車： 市場周邊的工商路、成泰路一段路邊停車格，傍晚時分早就一位難求。繞啊繞的經驗我有過好幾次，很磨耐心。後來我學乖了：
    • 首選： 市場本身有附設的露天平面停車場！入口在市場靠成泰路一段的那側（通常會有人在引導）。位置不算非常多，但勝在近！收費也算合理（通常是計次或計時，價格會變動，建議入口看清楚）。能停到這裡最棒，下車就是市場。
    • 次選： 附近巷弄碰運氣，但要非常注意是否為紅線、黃線或住戶專用格，違停拖吊很兇的！我有次貪圖方便，結果吃完出來一張罰單... 得不償失。
    • 稍微走點路： 鄰近的五股國民運動中心有地下停車場，或者成泰路一段上有些收費停車場（如Times等）。停好走過來大概5-10分鐘，算是不錯的備案，特別是在市場停車場爆滿時。
  • 機車： 相對好停一點，市場周邊劃設的機車停車格還算多，但熱門時段也是要花點時間找。強烈建議停在劃定格內！ 警察先生很常來巡邏拖吊，別心存僥倖。

(個人經驗談) 我現在都習慣早點來（大概下午4點左右），市場停車場還有空位的機率比較高。如果是下班尖峰時間（5:30-6:30）才到，要有心理準備多繞幾圈或者走遠一點停車。騎車來真的靈活很多！

營業時間 (別撲空！黃金時段在哪？)

掌握 五股黃昏市場 的營業時間超重要！畢竟它叫「黃昏」市場嘛。

• 主要營業時段： 一般來說，攤商大約從 下午 2:30 - 3:00 左右 就會陸續開始擺攤準備。黃金採買 & 用餐時間落在下午 4:00 到晚上 7:30 這段。這時候攤位全開，人潮最多，食物種類最齊全，也最熱鬧。想吃熱騰騰剛出爐的，這個時段最對！
• 收攤時間： 大部分熟食小吃攤、蔬菜水果攤，會在 晚上 8:00 到 8:30 左右 陸續收攤。有些生意特別好的，或是賣用品類的，可能會撐到接近 9:00。但越晚選擇就越少，有些熱賣品項也可能賣光。
• 公休日： 傳統市場大多會有公休日。據我多次觀察和問過攤販， 五股黃昏市場 最主要的公休日是每週一 。週一來的話，開的攤位大概只有平常的1/3不到，非常冷清，強烈建議避開週一！ 另外，農曆年期間休市較長，其他國定假日部分攤販可能休息，但整體影響不大。

(重要提醒！) 想來掃貨或吃晚餐，記得抓 下午4點到7點半之間 最穩。太早來攤還沒齊，太晚來就只能撿剩下的。特別是熱門攤位，有時7點多東西就賣光了！我曾經快8點才到，想買某攤的滷味，結果老闆笑著指指空蕩蕩的檯面：「歹勢，賣完收工啦！」那種扼腕的感覺... 現在都學乖了。

美食推薦 (吃什麼？10攤在地人氣王深度剖析！)

重頭戲來了！在 五股黃昏市場 混了這麼久，哪攤好吃哪攤普通，心裡有個小本本。以下精選10攤我個人回購率超高、在地人也認可的美食（當然也有我的真實評價），照著吃，保證你扶牆出！每家我都會從介紹、地址、營業時間、價位四個角度細說。(注意：攤位位置有時會微調，地址描述以市場內相對位置為主)

(第1攤) 阿嬤ㄟ古早味油飯 & 芋粿巧

介紹：
這攤是我踏進 五股黃昏市場 的啟蒙老師！第一次來就被那濃濃的麻油香和油飯的光澤吸引。阿嬤（或是阿姨？年紀有點難猜）的油飯是傳統做法，米粒Q彈鬆軟，拌著香噴噴的香菇、肉絲、蝦米，重點是那個麻油和油蔥的香氣，非常到位，不會過油或過鹹。芋粿巧更是必點！真材實料，吃得到芋頭塊，外皮煎得恰恰（焦香），裡面軟糯，鹹香適中。他們家的東西就是吃一種懷唸的古早味，簡單純粹的好吃。(私心推薦：油飯淋點他們自製的甜辣醬更對味！)

地址：
走進市場主要通道（通常從成泰路一段入口進去的那條大路），大概在中段偏後面一點的位置，攤位看起來有點歷史，招牌寫著「古早味油飯」或類似字樣（有時就一塊板子），前面總是有幾個人在排隊買油飯和粿，很容易認。

營業時間：
大約下午3點就開始賣了，一路賣到晚上7點多或賣完。油飯和芋粿巧都是熱門品項，太晚去很可能買不到，特別是芋粿巧！

價位：
非常銅板！油飯秤重賣，通常買一小盒（大約2-3人份）大概 50 - 70元。芋粿巧一個 25元。花個百元內就能吃到超滿足的古早味點心或主食。

(第2攤) 成記筒仔米糕 & 排骨湯

介紹：
愛吃米糕的人絕對不能錯過這家「成記」！他們的筒仔米糕是我在北部吃過數一數二喜歡的。米粒軟糯入味，帶著淡淡的竹葉香（用真的竹筒蒸！），裡面的肉燥肥瘦適中，香氣十足，加上一顆滷得入味的鳥蛋和香菇，整體鹹香夠味卻不死鹹。重點是那醬料，鹹甜的特製醬油膏搭配一點點辣豆瓣，淋上去簡直畫龍點睛。冬天來，必定要配上一碗他們家的排骨湯或苦瓜排骨湯，排骨燉到軟爛，湯頭清甜不油膩，暖胃又解膩。(個人評價：米糕絕對五星級水準！湯品也不馬虎。)

地址：
一樣在市場的主幹道上，位置大概在「阿嬤油飯」攤再往後走一點點，或斜對面。攤位上擺滿了蒸籠，冒著熱氣，招牌「成記筒仔米糕」蠻明顯的。有時會擺幾張小桌子讓客人現場吃。

營業時間：
大約下午3:30開始營業，米糕出爐時間會稍微晚一點點（要等蒸透），賣到晚上7:30左右。米糕是分批蒸的，有時需要小等一下下新鮮出爐的。

價位：
筒仔米糕 一個 45元。排骨湯 / 苦瓜排骨湯 一碗 50元。簡單點個米糕加碗湯，百元搞定豐盛一餐。

(第3攤) 爆汁脆皮水煎包 (高麗菜/韭菜)

介紹：
這攤水煎包！每次經過都大排長龍不是沒有原因的。個頭不小，外皮煎得「赤赤」（金黃焦脆），咬下去那個「喀滋」聲超療癒！重點是真的會「爆汁」！內餡飽滿到不行。高麗菜口味清甜爽脆，拌著冬粉和一點點肉末提鮮；韭菜口味香氣濃鬱，搭配豆乾和蛋皮，味道很足。老闆手沒停過，一鍋接一鍋煎，出爐就被秒殺。(小缺點：有時排隊人龍很長，需要點耐心。但值得！)

地址：
這攤的位置比較靠近市場的後段（靠近凌雲路出口方向），或者在主通道的分支小路上。認明永遠有人在排隊、煎臺蒸汽瀰漫、師父手速超快的那攤就對了！招牌通常是簡單的「水煎包」三個大字。

營業時間：
通常下午3點多就開始營業，但人潮高峰在4:30-6:30。賣到晚上7:30左右或麵團用完。建議避開下班尖峰時段去排，否則等個15-20分鐘是常態。

價位：
超級佛心！一顆水煎包只要 15元！銅板價就能享受爆汁美味。通常大家都5顆、10顆的買回家。

(第4攤) 王記蚵仔煎 & 蝦仁煎

介紹：
想吃點經典臺灣小吃？這家「王記」的蚵仔煎很不賴。老闆火候控制得挺好，粉漿煎得邊緣微焦脆，中心軟Q，重點是給的蚵仔新鮮飽滿，個頭雖然不是巨無霸，但數量不少，吃起來鮮味夠，沒有可怕的腥味。淋上鹹甜的特調醬汁（粉紅色的那種）和一點點辣椒醬，味道很傳統。蝦仁煎也不錯，蝦仁給得頗大方。(個人觀點：這裡的蚵仔煎屬於傳統味，比較濕潤型，喜歡酥脆口感的人可能會覺得不夠「赤」)。

地址：
通常在市場裡小吃攤聚集的區域，可能靠近中間或側邊通道。找一個鐵板很大、煎著好多份蚵仔煎、飄著蛋香和蚵仔鮮味的就是了。招牌寫著「王記蚵仔煎」或類似。

營業時間：
大約下午4點開始營業，賣到晚上8點左右。現點現做，需要一點等待時間（約5-10分鐘）。

價位：
蚵仔煎 一份 70元。蝦仁煎 一份 80元。價格算是市場行情。

(第5攤) 無名炸雞攤 (雞翅、雞排、地瓜薯條)

介紹：
這攤沒有特別的招牌，但炸物的香氣方圓十公尺都聞得到！是許多在地人下班順手帶回家的好選擇。我特別推薦他們的「炸雞翅」！醃得很入味，外皮炸得金黃酥脆，裡面的肉質還保持juicy，不會乾柴。雞排也不錯，傳統的裹粉油炸，厚實有咬勁。他們的地瓜薯條是梅粉口味，炸得酥脆，地瓜香甜鬆軟，當點心超讚。(提醒：炸物就是罪惡但好吃，偶爾放縱一下！油鍋看起來有定期換油，衛生尚可)。

地址：
位置可能在市場邊緣或次要通道上，靠近賣衣服或五金雜貨的區域。認一個大油鍋，前面掛著各種炸物，香味四溢，總是有人在等的攤子就是了。攤主夫妻很勤快。

營業時間：
大約下午3點開始炸，一路賣到晚上8點左右。炸物都是現炸，熱騰騰最好吃。

價位：
炸雞翅 一支 25元左右（有時三支70元）。雞排 一片 65元。地瓜薯條（梅粉）小包 30元 / 大包 50元。非常實惠的解饞選擇。

(第6攤) 老牌甘蔗汁 & 現榨果汁

介紹：
吃了一圈鹹的、炸的，總需要點清爽的飲料解解膩吧？市場裡有好幾攤果汁攤，我最常光顧這家看起來有點年紀的「老牌」。他們主打新鮮現榨的甘蔗汁，清甜不膩，冰冰涼涼的超級消暑。老闆也會依季節推出不同果汁，像柳丁汁、檸檬汁、百香果汁等，都強調新鮮現榨，不摻水（或只加一點點冰塊）。(小缺點：甘蔗汁甜度是天然的，不愛太甜的人可能會覺得稍甜)。

地址：
通常在市場入口處附近，或者主通道的前段，方便客人買了帶進去逛或逛完買了帶走。攤位上擺滿新鮮甘蔗或當季水果，有榨汁機就是了。

營業時間：
通常下午3點左右開始營業，賣到晚上約7:30 - 8:00。

價位：
甘蔗汁（杯） 40元。其他現榨果汁（杯）約 40 - 60元（看水果種類和當季價格）。

(第7攤) 阿珠現燙魷魚 & 燙小卷

介紹：
喜歡吃海鮮原味的看過來！這攤「阿珠」專賣現燙的魷魚和小卷。攤位上擺滿新鮮、個頭不小的魷魚/小卷，老闆娘手腳俐落，客人點了才從冰塊裡拿出來現燙，確保新鮮度。燙熟後切塊，附上簡單的薑絲、醬油膏和芥末醬（哇沙米）。重點是那個口感！新鮮燙熟的魷魚和小卷，肉質超級Q彈鮮甜，完全沒有腥味或藥水味（這點很重要！）。簡單的調味就能帶出大海的鮮美。(新鮮程度真的沒話說，份量也足！)

地址：
在水產區附近，或者生鮮熟食區交界處。攤位上冰塊堆滿魷魚和小卷，旁邊有燙鍋的就是了。招牌寫著「現燙魷魚」之類的。

營業時間：
大約下午4點開始營業，賣到晚上7:30左右。海鮮講究鮮度，通常傍晚貨最新鮮。

價位：
魷魚/小卷 秤重賣。通常買一份（大約是一隻中等大小的份量切塊）大概在 100 - 150元之間。想吃鮮甜海味，這價格很合理。

(第8攤) 林記豬血糕 (花生粉+香菜)

介紹：
臺灣夜市、市場的靈魂小吃之一：豬血糕！ 五股黃昏市場 裡賣豬血糕的攤子不少，但這家「林記」是我覺得口感最棒的。他們的豬血糕蒸得恰到好處，軟糯Q彈，不會太硬或爛糊糊。重點是配料給得很大方，厚厚的花生粉加上新鮮香菜，最後再淋上一點點鹹甜的醬油膏。花生粉的香、香菜的清新、豬血糕的米香和Q感，完美融合。(小提醒：老闆動作超快，記得跟他說花生粉、香菜要多還是少，醬油膏要不要)。

地址：
通常是流動小攤車的形式，可能在主通道的某個轉角，或是在小吃區邊邊。認一臺推車，上面放著蒸籠（裡面是長條狀的豬血糕）、一大盆花生粉和一大把香菜的就是了。很好找！

營業時間：
大約下午4點出現，賣到晚上7點多或賣完。流動攤有時位置會小變動。

價位：
一支 35元。經典銅板美食，解饞必備！

(第9攤) 港式燒臘快餐 (三寶飯、油雞)

介紹：
如果你想在 五股黃昏市場 搞定一頓豐盛的晚餐便當，這家港式燒臘攤是個好選擇（市場裡可能不只一家，挑人多的那攤）。雖然不能跟高階燒臘店比，但以市場快餐來說，水準不錯。燒鴨皮脆肉香，油雞嫩滑入味，叉燒肥瘦適中帶點蜜汁甜香。招牌三寶飯一次滿足三種願望。配菜通常有3-4種可以選，就是家常口味。重點是份量給得足，男生吃也能飽。(個人評價：燒臘口味算中上，CP值高，適合懶得煮飯時買回家當晚餐)。

地址：
通常在熟食區或者便當快餐集中的區域。會有玻璃櫥窗掛著油亮的燒鴨、油雞、叉燒，攤位前不少人在排隊點便當。

營業時間：
下午4點左右開始營業，賣到晚上7:30左右。熱門菜色（如燒鴨腿）可能會比較早賣完。

價位：
便當價格大約在 90 - 110元之間（例如三寶飯100元、油雞飯90元）。白飯和配菜可以免費續加（通常是現場買當場吃才可以，外帶不行）。

(第10攤) 手工麻糬 (包餡/原味沾粉)

介紹：
最後，用甜點來收尾吧！市場裡有攤手工現做的麻糬，常常是一位阿伯或阿姨在現場包。麻糬皮都是當天現搥，口感軟Q不黏牙，非常有彈性。餡料有傳統的花生、芝麻、紅豆，都很香濃。我更愛買原味的（不包餡），回家自己沾花生粉或芝麻粉吃，溫熱的時候吃，那糯米的香氣和Q勁，超級療癒！放涼了吃口感也不錯。(純手工，口感真的跟機器做的不一樣！)

地址：
位置不一定，可能在市場比較靠邊邊的區域，或是在賣糕餅甜點的小攤附近。看到有人在現場包麻糬、攤位上有擺花生粉芝麻粉的就是了。

營業時間：
通常下午3、4點就開始賣了，賣到晚上7點左右。手工製作數量有限，賣完就沒了。

價位：
包餡麻糬 一顆 15 - 20元。原味麻糬（秤重或一盒裝）約 60 - 100元（看大小盒）。

(美食總結表 - 懶人包快速看！)

為了讓大家一目瞭然，我把這10攤的心頭好整理成表格，方便規劃你的 五股黃昏市場 美食之旅！(想像這是彩色表格，攤名底色不同，分類清楚)

(個人逛吃心得與Tips)：

• 帶夠現金！ 市場裡大部分攤販還是收現金為主，行動支付不普及，記得領好錢再來。
• 環保袋、購物袋必備： 買熟食、水果、小吃很容易大包小包，自備袋子環保又方便。
• 穿著輕便好走的鞋子： 市場地面有時濕滑，走動時間也不會短，舒服的鞋子很重要。
• 垃圾不落地： 市場垃圾桶設定點不算非常多，請務必找到垃圾桶再丟，或自備小垃圾袋。看到滿地垃圾真的會破壞興致。
• 耐心是美德： 熱門攤位排隊是常態，尤其水煎包、炸物、有時米糕也需要等。放輕鬆，聊聊天，美味值得等待。
• 眼觀四面、鼻嗅八方： 市場裡還有很多我沒列出來的小驚喜！看到人潮多、香氣誘人的攤位，不妨試試看，說不定又挖到寶。像我就發現過一攤賣涼拌小菜的，醃蘿蔔超級脆辣好吃！
• 早點來選擇多： 重申一次，想避開人潮、買到最齊全的品項（尤其是熱門攤的招牌），下午4點到5點這段時間我覺得最理想。

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