說到台北中山站，大家第一個想到的肯定是百貨公司、精品店，還有那滿滿的網美咖啡廳對吧？但對我這種把「吃」當成人生大事（薪水卻沒跟上物價的那種）的人來說，中山站平價美食才是真正挖寶的天堂！相信我，走出捷運出口，鑽進那些熱鬧的巷弄裡，隱藏著超多不用一張鈔票就能讓你心滿意足的好味道。今天就來分享我這個「中山站平價美食」雷達長年掃描下來的10家口袋名單，保證真實吃過，有的甚至回訪N次！當然啦，也會老實說說我覺得哪裡可以更好，畢竟錢要花在刀口上嘛。
目錄
Part 1：正餐類霸主 – 吃飽飽才有力氣逛！
1. 【福大山東蒸餃大王】
名稱： 福大山東蒸餃大王（別懷疑，店名就是這麼霸氣！）
特色與亮點： 招牌就是一籠籠現點現蒸的手工蒸餃！皮薄到近乎透明卻不容易破，內餡是飽滿多汁的豬肉高麗菜，咬下去那個湯汁… 夭壽喔！沾點他們特調的薑絲醬油，簡單純粹的好味道，難怪開了這麼多年人潮沒斷過。強調：現點現蒸，熱騰騰上桌最讚！
推薦理由： 價格實在（一籠約 $80-$90），用料紮實，味道傳統道地，就是記憶中那種好吃的蒸餃該有的樣子。當正餐吃一籠再加碗酸辣湯，絕對滿足。重點：銅板價就能吃到手工好滋味。
搭配建議： 必點酸辣湯（$35）！料多味濃，酸辣度剛剛好，跟蒸餃是絕配。夏天也可以點個涼拌小黃瓜（$30）解膩。
實用資訊：
- 推薦店家： 福大山東蒸餃大王
- 地址： 台北市大同區南京西路18巷6弄2號 (巷子裡，要稍微找一下)
- 價格區間： 蒸餃 $80-$90 / 籠，湯品 $35-$50，小菜 $30-$50
- 必點菜單： 招牌蒸餃、酸辣湯
我上次帶一個號稱「蒸餃專家」的朋友來，他吃完只說了句：「嗯，這很可以。」（這已經是他最高的評價了）缺點嘛… 位置不多，環境就是很傳統的小吃店，夏天會有點熱。
2. 【肥豬的攤 – 鹹酥雞】
名稱： 肥豬的攤（名字很直白，但東西是真的厲害）
特色與亮點： 這家是我心中中山站平價美食鹹酥雞類的 Top 3！特色在於炸功了得，外皮酥脆不油膩，瀝油瀝得很乾淨。雞肉本身醃得入味，咬下去鮮嫩多汁。他們家的「無骨鹹酥雞」是人氣王，但我更愛帶骨的，啃起來更香！亮點：炸物選擇超多，蔬菜種類豐富新鮮。
推薦理由： 口味經典好吃，價格合理（鹹酥雞 $55/$100），食材處理感覺滿用心的，蔬菜炸起來不會軟爛。宵夜時段總是排隊就知道它多受歡迎！關鍵：炸物不油膩的清爽感很難得。
搭配建議： 必點鹹酥雞（帶骨或不帶骨看個人喜好）！搭配四季豆、杏鮑菇、糯米椒（敢吃辣的話）等蔬菜均衡一下。喜歡特別的可以試試炸湯圓或銀絲卷（甜口味）。
實用資訊：
- 推薦店家： 肥豬的攤
- 地址： 台北市中山區南京西路18巷8弄3號 (巷弄內，近捷運中山站4號出口)
- 價格區間： 鹹酥雞 $55(小)/$100(大)，其他炸物 $30-$70 不等
- 必點菜單： 無骨鹹酥雞/帶骨鹹酥雞、四季豆、杏鮑菇
3. 【赤峰街無名控肉飯】
名稱： 赤峰街無名控肉飯（對，它真的沒有招牌！認排隊人潮就對了）
特色與亮點： 隱身在赤峰街老宅間的超人氣攤車！主打就是那碗油亮亮、香噴噴的控肉飯。控肉燉煮得超級軟爛入味，肥肉部分幾乎入口即化，瘦肉也不柴，滷汁鹹香甘醇，拌飯吃超罪惡又超滿足！是那種古早味的樸實好味道。特色：沒有招牌的排隊隱藏版美食！
推薦理由： 價格超親民（一碗控肉飯才 $60！），份量對得起價格，味道懷舊而紮實，是在地人與上班族的心頭好。體會道地台灣味的好選擇。核心：$60 就能吃到銷魂控肉飯，CP值爆表！
搭配建議： 就是一碗控肉飯搞定！可以加顆滷蛋（$15）或點個白菜滷（$30）搭配。他們家的湯是免費自取的（通常是味噌湯或蘿蔔湯），記得裝來喝。
實用資訊：
- 推薦店家： 赤峰街無名控肉飯（攤車）
- 地址： 台北市大同區赤峰街4號旁（靠近承德路二段巷口，通常下午營業，賣完為止） 務必注意營業時間！
- 價格區間： 控肉飯 $60，加滷蛋 $15，小菜 $30
- 必點菜單： 控肉飯
Part 2：小吃點心類 – 逛街解饞必備！
4. 【高記水煎包】
名稱： 高記水煎包（也是老字號了）
特色與亮點： 每次經過都香到流口水！水煎包底部煎得恰恰（焦脆），外皮屬於厚實有嚼勁的那種，不是薄皮派。內餡飽滿，高麗菜清脆清甜，搭配冬粉和一點點絞肉，調味清爽不油膩。一顆份量不小，很有飽足感。亮點：新鮮現包現煎，香氣逼人！
推薦理由： 一顆才 $18！當點心或下午茶解饞超划算，買兩顆當一餐也OK。口味家常好吃，是那種會想念的樸實味道。關鍵：銅板價的飽足感點心。
搭配建議： 單吃就很好吃了！喜歡重口味的可以加點店家的辣醬（個人覺得不太辣，偏香）。
實用資訊：
- 推薦店家： 高記水煎包
- 地址： 台北市大同區南京西路18巷6弄內 (跟福大蒸餃同一條巷子)
- 價格區間： 水煎包 $18/顆
- 必點菜單： 高麗菜水煎包
咦？好像比以前小顆一點點？是我的錯覺嗎？但味道還是不錯就是了。
5. 【晴光紅豆餅】
名稱： 晴光紅豆餅（雖然店名叫晴光，但在中山站也有分店哦！）
特色與亮點： 車輪餅界的名店！餅皮烤得香酥，內餡給得超級大方，滿到快爆出來，真材實料。經典款奶油和紅豆是必點，奶油香濃滑順不膩口，紅豆熬煮得綿密帶點顆粒感，甜度適中。口味選擇很多，芋頭、蘿蔔絲也很受歡迎。特色：爆餡！真材實料看得見。
推薦理由： 一個 $15-$25（看口味），以它的內餡份量來說非常合理。味道傳統好吃，用料實在，是那種吃了會開心的古早味點心。逛街逛累了來一顆，瞬間回血！重點：爆漿的幸福感，甜點控必收。
搭配建議： 經典奶油或紅豆必試！喜歡鹹的可以選蘿蔔絲口味。建議現買現吃，餅皮最酥脆。
實用資訊：
- 推薦店家： 晴光紅豆餅（中山南西店）
- 地址： 台北市中山區中山北路二段16巷21號 (巷弄內)
- 價格區間： $15-$25 / 顆 (依口味而定)
- 必點菜單： 奶油口味、紅豆口味
6. 【阿國切仔麵】
名稱： 阿國切仔麵（傳統黑白切代表）
特色與亮點： 飄香數十年的老麵攤！湯頭是關鍵，用大骨熬煮，清澈卻不失甘甜韻味，喝起來非常舒服。油麵條Q彈不軟爛。但更精彩的其實是旁邊琳瑯滿目的黑白切小菜！豬心、豬舌、嘴邊肉、大腸、生腸、油豆腐… 每種都處理得很乾淨，新鮮沒腥味，沾點特製醬油膏和辣椒醬，簡單就好吃到不行。亮點：湯頭清甜，黑白切種類多且新鮮！
推薦理由： 價格透明實在，切一小盤豬心可能 $50-$60，麵一碗 $40。可以依照預算和想吃什麼自由搭配，豐儉由人。體現台灣小吃黑白切的精隨。核心：自由搭配，享受道地黑白切魅力。
搭配建議： 點一碗切仔麵（乾麵或湯麵），再切幾樣自己喜歡的小菜，如嘴邊肉、豬心、油豆腐。記得加點他們的辣椒醬！
實用資訊：
- 推薦店家： 阿國切仔麵
- 地址： 台北市大同區赤峰街44號旁 (赤峰街與承德路二段巷口)
- 價格區間： 麵類 $40-$50，黑白切小菜每份約 $40-$80 (秤重計價)
- 必點菜單： 切仔麵（湯或乾）、嘴邊肉、豬心、油豆腐
Part 3：甜點飲料類 – 飯後療癒不可或缺！
7. 【御品元冰火湯圓】
名稱： 御品元冰火湯圓（夏天冬天都適合！）
特色與亮點： 冰火雙重奏！招牌就是手工芝麻或花生湯圓，放在剉冰上，再淋上溫熱的桂花蜜或黑糖蜜。熱呼呼的湯圓遇上冰涼的剉冰，外冷內熱，口感超特別。湯圓皮Q軟，芝麻/花生內餡香濃不甜膩，搭配清香的桂花蜜或古早味黑糖蜜，甜度恰到好處，超級消暑（冬天吃也別有一番風味）。特色：冰火交融的獨特口感體驗！
推薦理由： 一碗綜合冰火湯圓大約 $90-$100，雖然比前面幾項稍貴一點點，但以它的特色和品質來說，我覺得很值得。視覺和味覺的雙重享受，絕對是中山站平價美食中的特色甜點。關鍵：獨特冰火體驗，視覺味覺雙享受。
搭配建議： 綜合口味一次滿足！推薦桂花蜜，香氣優雅。可以加點酒釀增添風味（另加價）。
實用資訊：
- 推薦店家： 御品元冰火湯圓（總店在通化街，中山有分店）
- 地址： 台北市中山區南京西路18巷20號 (巷弄內)
- 價格區間： 冰火湯圓 $90-$100 / 碗 (綜合口味)
- 必點菜單： 綜合冰火湯圓（桂花蜜）
8. 【萬華林建發仙草冰燒仙草】
名稱： 萬華林建發仙草冰燒仙草（中山分店）
特色與亮點： 來自萬華的老字號！仙草是靈魂，無論是仙草冰還是燒仙草，都能吃出仙草天然的香氣與甘味，口感滑嫩順口，完全不苦澀。配料如芋圓、地瓜圓、薏仁、紅豆等也煮得恰到好處。夏天來碗仙草冰清涼退火，冬天來碗熱呼呼的燒仙草暖心暖胃。亮點：仙草品質優，天然清香不澀！
推薦理由： 價格合理（約 $50-$65），用料實在，仙草品質真的好，是那種古早味、真材實料的甜品店。夏天消暑、冬天暖身的最佳選擇。核心：天然仙草香，四季皆宜的好味道。
搭配建議： 仙草冰配料選自己喜歡的（綜合最省事）。燒仙草一定要加奶精球（傳統吃法）！他們家的芋圓地瓜圓也不錯。
實用資訊：
- 推薦店家： 萬華林建發仙草冰燒仙草 (中山店)
- 地址： 台北市中山區中山北路一段105巷3-1號 (巷弄內)
- 價格區間： $50-$65 / 碗 (依品項配料略有不同)
- 必點菜單： 綜合仙草冰、燒仙草（加奶精）
9. 【丸作食茶 – 珍珠鮮奶】
名稱： 丸作食茶（手搖飲店，但珍珠有特色）
特色與亮點： 在眾多手搖飲環伺的中山站，丸作吸引我的是他們的「現場製作珍珠」！可以看到工作人員在旁邊煮珍珠、揉製、調色（用天然食材如焦糖、黑芝麻、仙人掌等），感覺比較新鮮有趣。招牌是各式珍珠鮮奶，珍珠口感Q彈有咬勁，帶有不同天然風味（如焦糖、黑芝麻），搭配香濃鮮奶，簡單好喝。特色：現場製作、看得見的天然風味珍珠！
推薦理由： 飲料價格約 $55-$75，以鮮奶類來說算中間價位。勝在珍珠有特色，口感好，而且標榜天然色素（雖然價格反映在售價上）。逛街時想喝點不一樣的珍珠鮮奶可以試試。關鍵：透明製程，特色風味珍珠。
搭配建議： 首推「焦糖珍珠鮮奶」或「黑芝麻珍珠鮮奶」，風味最明顯。甜度建議微糖或無糖，更能喝出珍珠本身的風味和鮮奶香。
實用資訊：
- 推薦店家： 丸作食茶（台北南西店）
- 地址： 台北市中山區南京西路1-1號 (靠近捷運中山站6號出口)
- 價格區間： $55-$75 / 杯 (依品項而定)
- 必點菜單： 焦糖珍珠鮮奶、黑芝麻珍珠鮮奶
Part 4：異國風情也能平價 – 嚐點不一樣的！
10. 【賣麵炎仔 金泉小吃店】
名稱： 賣麵炎仔 金泉小吃店（厲害的台式日本料理？）
特色與亮點： 這家很妙！名字像麵店，賣的卻是平價的日式丼飯、咖哩飯、生魚片！價格非常親民，招牌「綜合生魚片丼」鋪滿旗魚、鮪魚、鮭魚等生魚片，還有玉子燒、小黃瓜等配料，份量十足，生魚片新鮮度在這個價位來說算不錯。炸豬排丼、咖哩豬排飯也是人氣選擇，豬排炸得酥脆，咖哩是日式家常風味。特色：平價大碗的日式丼飯/咖哩飯！
推薦理由： 想吃日式料理但預算有限的好選擇！綜合生魚片丼大約 $180-$200，炸豬排丼約 $120，以中山站商圈來說，CP值很高。味道家常，吃粗飽很適合。核心：$200 有找的澎湃生魚片丼！
搭配建議： 點一碗主餐丼飯就已足夠。味噌湯通常是免費自取。
實用資訊：
- 推薦店家： 賣麵炎仔 金泉小吃店
- 地址： 台北市中山區中山北路一段135巷31號 (巷弄內)
- 價格區間： 丼飯 $100-$200，咖哩飯 $100-$130，小菜 $30-$60
- 必點菜單： 綜合生魚片丼、炸豬排丼、咖哩豬排飯
中山站平價美食懶人包資訊表
為了讓大家好查找，整理一下上面提到的10家店關鍵資訊，用個彩色表格比較清楚：
| 店名 | 類型 | 招牌必點 | 價格區間 | 地址區域 | 簡短特色/注意 |
|---|---|---|---|---|---|
| 福大山東蒸餃大王 | 中式/點心 | 招牌蒸餃、酸辣湯 | $80-$90/籠 | 南京西路18巷 | 皮薄湯多，現點現蒸 |
| 肥豬的攤 | 台式/炸物 | 鹹酥雞(帶骨/無骨) | $55(小)/$100(大) | 南京西路18巷 | 炸功好不油膩，蔬菜多 |
| 赤峰街無名控肉飯 | 台式/飯類 | 控肉飯 | $60/碗 | 赤峰街近承德路口 | 無招牌排隊攤，賣完就收 |
| 高記水煎包 | 點心 | 高麗菜水煎包 | $18/顆 | 南京西路18巷 | 底部酥脆，內餡飽滿 |
| 晴光紅豆餅 | 甜點 | 奶油、紅豆口味 | $15-$25/顆 | 中山北路二段巷 | 爆餡！真材實料 |
| 阿國切仔麵 | 台式/麵食 | 切仔麵、黑白切 | 麵$40，小菜$40-$80 | 赤峰街近承德路口 | 湯頭清甜，黑白切新鮮 |
| 御品元冰火湯圓 | 甜點 | 綜合冰火湯圓(桂花蜜) | $90-$100/碗 | 南京西路18巷 | 冰火口感獨特，桂花香 |
| 萬華林建發仙草冰 | 甜點 | 綜合仙草冰、燒仙草 | $50-$65/碗 | 中山北路一段巷 | 仙草天然清香，配料實在 |
| 丸作食茶 | 飲料 | 焦糖/黑芝麻珍珠鮮奶 | $55-$75/杯 | 南京西路近捷運口 | 現場製作珍珠，風味特別 |
| 賣麵炎仔 金泉 | 日式/丼飯 | 綜合生魚片丼、豬排丼 | $100-$200/碗 | 中山北路一段巷 | 平價澎湃，生魚片丼CP高 |
Q&A 時間：關於中山站平價美食，你可能想問…
1. Q：這些中山站平價美食哪些最適合當正餐吃飽？
A： 如果你想吃飽，我會推薦 福大蒸餃 (一籠加湯就很夠)、赤峰街無名控肉飯 (一碗搞定，CP值超高)、阿國切仔麵 (麵+切幾樣小菜，豐儉由人)、或是 賣麵炎仔金泉 的丼飯/咖哩飯 (份量足)。肥豬的攤鹹酥雞點大份的再加點些蔬菜，其實也很飽！高記水煎包吃個兩顆也很有飽足感。
2. Q：這些店大部分都集中在哪裡？怎麼規劃路線比較順？
A： 沒錯！精華區就在 捷運中山站4號出口 出來那片區域，特別是 南京西路18巷弄 裡面，像是福大蒸餃、肥豬的攤、高記水煎包、御品元都在這邊，可以一次攻略好幾家。赤峰街 (靠近承德路口) 則是聚集了無名控肉飯攤車和阿國切仔麵。晴光紅豆餅、萬華林建發仙草冰、丸作食茶、賣麵炎仔則分布在中山北路一段、二段的小巷裡。建議可以先鎖定一個區域吃，例如先鑽18巷吃蒸餃或鹹酥雞，再去赤峰街吃控肉飯或切仔麵當下一攤，最後去晴光或仙草冰吃甜點。Google Map 打開定位很方便找！
3. Q：聽說有些店排隊排很久？有沒有什麼省時的技巧？
A： 唉，人氣店排隊是難免的啦！幾個小技巧：
- 避開正餐尖峰： 例如中午12-1點，晚上6-7點半。提早 (11點初) 或晚點 (下午1點半後、晚上8點後) 去會好很多。
- 善用電話預訂/外帶： 像肥豬的攤可以先電話點餐，時間到再去拿。御品元、仙草冰、丸作這種也可以點外帶，有時比內用快。
- 找夥伴分頭進行： 如果跟朋友一起，可以分開排不同家店，省時間。
- 做好心理準備： 尤其是赤峰街無名控肉飯和御品元，熱門時段排個20-30分鐘是正常的。帶瓶水或小電扇夏天比較舒服。
- 查清楚營業時間： 像無名控肉飯是下午攤車，賣完就收，別白跑一趟！